沼津市 しもやま美容室の下山和美です。



いつも美容関係の記事ですが、今日は日常生活のひとコマのお話です。



先日、お友達ご夫婦から手作りジェノベーゼソースをいただきました。








お友達ご夫婦は、毎年プランターでバジルを丹精込めて育てているそうで、この夏は3回の大収穫があったそうです。


このバジルで作ったジェノベーゼソースが本当に美味しくて、今年も頂けてとても感激いたしました。



何の料理に、使おうか考えてる時が一番ワクワクします。



さっそく、パスタにあえてみました。


 

エビとトマトのジェノベーゼパスタ



もう一品は、シンプルに茹でたジャガイモにあえた物！






塩コショウで味を整えて完成です。



どちらも家族に好評でした。



次回は、フレッシュにサラダにあえてみようかと思ってます。


カプレーゼにかけても美味しそうですよね！



また、作ったらブログにアップしてみます！



このように、美容だけでなく、日常のひとコマも時々投稿したいと思います。




まだまだ、残暑が厳しい日が続きますので、皆さまも熱中症や夏バテにお気をつけください。



しもやま美容室