静岡県東部、沼津市にある　しもやま美容室の下山和美です。


今年も後2日余りとなりました。
あっという間の一年でした。
皆さまには本当にお世話になりました。
心から感謝いたします。



年末年始、気忙しないですが毎日仕事と家事の両立に四苦八苦しています。



先日、休日に普段作れないローストビーフを作ってみました。





色々な作り方がある中、自分が作りやすいレシピでこんな感じになりました。


多少、火の通りにムラがありますがそれはソースでごまかしました。




時々失敗はありますが懲りずにお正月休みの間にまた何か作ってみようかなと思っています。


美容師の日常の過ごし方でした。



年末年始のお休みは
12/31(金)〜1/3(月)までです。
1/4（火）から通常営業となります。
よろしくお願いいたします。


では、皆さま良いお年を！